物流に対する取組み

食品倉庫に繁殖しやすいネズミ対策ではネズミ返しを設置して侵入を阻止。
在庫食品の安全確保のため倉庫は高床とし外部と隔離し、外部で作業のフォークリフトと内部作業用のフォークリフトは別管理。

５Ｓとは、整理・整頓・清掃・清潔・躾の5つの頭文字をもとにした、特に遵守すべき5つの事項のことです。 食に寄与するプロ集団として日々５Ｓに勤め、先入先出しの徹底を行い事故防止に努めております。
通気換気で庫内の温度湿度をよりよい状態にコントロールし、商品の変化を敏速に見極め対応し、商品をより良い状態でお客様に提供出来るよう心掛けております。

在庫商品の個別に出荷動向を分析、仕入先業者の協力もいただき最小必要量にて入荷。

低温度管理商品は15℃・5℃で在庫可能な低温庫を設備。