物流に対する取り組み
安全に対する取り組み
食品倉庫に繁殖しやすいネズミ対策ではネズミ返しを設置して侵入を阻止。
在庫食品の安全確保のため倉庫は高床で外部と隔離し、
外部で作業のフォークリフトと内部作業用のフォークリフトは別で管理しています。
食品倉庫に繁殖しやすいネズミ対策ではネズミ返しを設置して侵入を阻止。
在庫食品の安全確保のため倉庫は高床で外部と隔離し、外部で作業のフォークリフトと内部作業用のフォークリフトは別で管理しています。
5Sに対する取り組み
５Ｓとは、整理・整頓・清掃・清潔・躾の5つの頭文字をもとにした、特に遵守すべき5つの事項のことです。
食に寄与するプロ集団として日々５Ｓに勤め、先入先出しの徹底を行い事故防止に努めております。
商品の変化を敏速に見極め対応し、商品をより良い状態でお客様に提供出来るよう心掛けております。
５Ｓとは、整理・整頓・清掃・清潔・躾の5つの頭文字をもとにした、特に遵守すべき5つの事項のことです。食に寄与するプロ集団として日々５Ｓに勤め、先入先出しの徹底を行い事故防止に努めております。商品の変化を敏速に見極め対応し、商品をより良い状態でお客様に提供出来るよう心掛けております。
フレッシュローテーション
お米は弊社ライスステーションで生産した精米を、生ビールはビール工場より直接入荷し新鮮な状態でお届けします。
また、イクタツでは米穀・清酒・ワイン・調味料など、カテゴリーごとに専任スタッフが品質を管理しています。
毎日の清掃はもちろん、死角の生まれないパレットの配置といった細部に至るまで日々目を光らせることで、
清潔な環境を維持しています。
お米は弊社ライスステーションで生産した精米を、生ビールはビール工場より直接入荷し新鮮な状態でお届けします。また、イクタツでは米穀・清酒・ワイン・調味料など、カテゴリーごとに専任スタッフが品質を管理しています。毎日の清掃はもちろん、死角の生まれないパレットの配置といった細部に至るまで日々目を光らせることで清潔な環境を維持しています。